У косметичних цілях маски з топінамбура (кашку з протертих бульб) застосовують при роздратованій ізапаленій шкірі обличчя, при екземі, вугровому висипі, дряблій і зморшкуватій шкірі. Маску наносять на обличчя раз в три дні на 20-30 хвилин. Оздоровчий курс - 7-10 процедур. В результаті шкірі стає чистою, свіжою і пружною.